Любители кофе могут вздохнуть с облегчением: утреннее капучино не только бодрит, но может снизить риск развития диабета второго типа. По крайней мере, если в чашке нет сахара и сливок.
Исследователи из Южной Кореи пришли к выводу, что черный кофе — с кофеином или без — способен существенно снизить шансы заболеть диабетом.
И все это благодаря не магическим зернам, а мощным биоактивным компонентам, среди которых полифенолы, хлорогеновая кислота и производные гидроксикорических кислот.
Эти вещества работают как естественные регуляторы: снижают воспаление, улучшают чувствительность клеток к инсулину и стабилизируют уровень глюкозы в крови.
По данным International Journal of Molecular Sciences, регулярное употребление 3–5 чашек черного кофе в день может снизить риск развития диабета на 20–30%. Но есть нюанс: кофе должен быть чистым, без сладких "добавок" и сиропов. Иначе польза мгновенно превратится во вред.
Зимний прогрев – ложь века? Эксперт разнес в пух и прах главный миф водителей
Секретный враг вашего огорода: где скрывается тля зимой и как избавиться от нее навсегда
10 дней - или плати штраф: украинским водителям напомнили о коварном правиле, срочно меняйте права
Настя Каменских снова разозлила украинцев и выбрала не украинский язык: "Очень жаль, что Вы так поступили"
Темная сторона кофейного ритуала
Однако не все так просто. Черный кофе содержит более 200 соединений, и при чрезмерном употреблении (более 5 чашек в день) может вызвать побочные эффекты — головные боли, бессонница, раздражительность и даже повышенное давление.
Особенно внимательны должны быть люди с сердечно-сосудистыми болезнями и беременные. А еще - избегайте тандемов "кофе + булочка": такой завтрак может вызвать гликемические качели, нивелирующие весь позитив.
Пить или не пить — вот в чем вопрос
Специалисты предостерегают: не стоит воспринимать кофе как панацею. Значительная часть исследований носит надзорный характер, а значит, другие факторы – стиль жизни, питания, генетика – никто не отменял.
Так что кофе — не замена лекарствам, а скорее приятный бонус к здоровому образу жизни. И главное правило здесь простое: пей разумно, без фанатизма и сахара.
Итог для кофеманов
Кофе может быть твоим союзником в борьбе с диабетом — если ты:
✅ не добавляешь сахар
✅ не заливаешь сливками
✅ не пьешь по 7 чашек в день
✅ не заедаешь пирожным
Читайте также:
Не выбрасывай кофейную гущу: вот что произойдет с твоей грядкой всего через неделю.
Капучино за сотню: почему кофе в Украине стремительно дорожает, и это еще не предел.