Літо - пора свіжих овочів та фруктів, тому українці з радістю користуються цим, намагаючись насититися вітамінами.
Окрім вживання овочів одразу, українці займаються ще й консервацією та найчастіше туди потрапляють огірки та помідори. Ми також ділилися з вами кількома рецептами. Але зараз ціни на популярний овоч різко поповзли нагору, чим ускладнили українцям сезон консервації. Що це за овоч і чому так сталося? Про це повідомили аналітики проекту EastFruit.
Цього тижня в Україні спостерігається зростання цін на огірки, вирощені у теплицях. Ця тенденція обумовлена зменшенням обсягів поставок як тепличних, і грунтових огірків ринку.
З початку тижня вартість тепличних огірків збільшилась у середньому на 14%. За даними на 29 серпня, виробники встановлювали ціни в діапазоні від 40 до 60 гривень за кілограм ($0,97-1,45/кг).
Незважаючи на підвищення цін, експерти галузі зазначають, що попит на огірки в Україні залишається на високому рівні. Це говорить про те, що споживачі продовжують активно купувати цей продукт, незважаючи на його подорожчання.
Секрет з минулого століття: що клали в лунку при посадці сливи, щоб не було пустоцвіту та гілки ломилися від урожаю
Курка в лимонному соусі, від якої неможливо відірватися, простий рецепт
Після Козловського вполювала Цибульську: Наталя Могилевська знову оскандалилась з поцілунком
Пенсії, субсидії та соціальних виплат не буде: ПФУ заявив про вимоги
При цьому аналітики підкреслили, що подорожчанню тепличних огірків також сприяла обмежена пропозиція грунтової продукції.
Отже, на даний момент тепличні огірки в Україні в середньому коштують у 2,8 раза дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Учасники ринку прогнозують подальше зростання цін на огірки. Це пов'язано з підвищеним попитом оптових компаній та роздрібних мереж.
Читайте також:
Від цін ноги підкосить: популярні продукти тепер по кишені тільки "вибраним".
Від нових цін очі на лоб полізуть: улюблена продукція українців перетвориться на "скарб".